L’histoire de SHNOOPI commence avec notre famille, imprégnée de l’héritage culinaire des pays méditerranéens. Nous avons grandi en Égypte et avons beaucoup voyagé dans d’autres pays avec lesquels nous partageons la mer cristalline, comme l’Italie, la Grèce, le Liban, la France, etc D’aussi loin que nous nous souvenons, notre cuisine a toujours été inspirée par les saveurs de ces pays, mélangeant les ingrédients de manière non traditionnelle, tout en représentant toutes les cultures de manière harmonieuse. En créant SHNOOPI, nous voulions représenter et honorer cet héritage, ainsi que partager avec nos clients les plats que nous avons appris à manger en grandissant.

En fait, le nom SHNOOPI est le surnom de notre nom de famille. Ne soyez donc pas surpris si vous nous entendez nous appeler SHNOOPI dans la cuisine !

UNE PROMENADE À TRAVERS NOTRE INSPIRATION

Le SHNOOPI
Que vous choisissiez le sandwich ou la salade SHNOOPI, vous êtes assuré d’un voyage d’exploration culinaire.
exploration. Élevez vos papilles gustatives grâce au mélange exquis de crevettes succulentes, de fromage feta crémeux et de l’arôme
luxueux de la truffe. Savourez chaque bouchée en laissant les saveurs danser sur votre palais, créant une symphonie de plaisir
à la fois riche et inoubliable.

La connection italienne
Inspiré par le magnifique pays de l’Italie et son amour pour les ingrédients frais, notre menu propose des sandwichs comme le « Caprese » avec une touche d’aubergine fraîche, ainsi que du pain toscan frais et parfaitement grillé.
le « Caprese » avec une touche d’aubergine fraîche, ainsi que du pain toscan frais et parfaitement grillé.

Le goût français
La finesse culinaire de la France trouve sa place sur la carte avec des sandwichs comme le « Chèvre » et des salades comme la Niçoise.
Le Chèvre est un délicieux mariage de baguette française, de fromage de chèvre, de légumes grillés et marinés, de miel
et de noix. Au cœur de l’action de la Méditerranée, imaginez-vous sur les belles plages de
la Côte d’Azur en train de manger une salade fraîche à la Niçoise.

Rêverie grecque
S’inspirant des eaux azurées de la mer Égée, nombre de nos produits rendent hommage à l’affinité de la Grèce
pour les olives, la feta et les viandes succulentes. Que vous souhaitiez déguster un repas plus sophistiqué ou une simple
salade grecque, SHNOOPI répond à vos attentes.

Influence du Moyen-Orient
Notre héritage égyptien transparaît dans des sandwichs comme le poulet au tahini, accompagné d’ingrédients délicieux tels que
du persil frais et des poivrons. D’autres sandwichs, comme le « boulettes de viandes » au tahini, fusionnent les saveurs incroyables de l’Italie et
du Moyen-Orient.